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第92章 美食丸子汤


    里面已经有许多的人了,桌子也基本满了,我们找了靠外的桌子做了下来。钟国安带着满脸疑惑的看着李源,然后问道:“我说盘子,不就是丸子汤吗,又不是没吃过!在好吃能好吃到哪去啊!”

    我点了点头,确实。丸子汤都吃过,也就那回事,并不怎么好吃。基本都是吃了半饱后,就会吃点丸子汤,这样就会饱了!几乎家家都会做啊!

    李源看了看我跟钟国安,然后笑着对我们俩摇了摇头,说道:“这家的丸子汤跟我们平时吃的不同,这里的是大新疆的人开的,口感很好。不信你们一会试试!”

    我有些不以为然,总觉得李源这家伙又在吹牛,如果好吃,怎么还会是这么小的店啊!

    十几分钟后,三大碗丸子汤就端了上来,还有一些馒头,不过这个馒头有些怪异,是圆锥形的样子!

    李源有些迫不及待的拿起了勺子,然后笑着说道:“丸子汤一上来,先喝一口汤,让整个身体都热火起来,口口都透着鲜啊。这做丸子也得是绝活,用新鲜牛肉入料,炸熟炖到汤里,外脆里嫩的,口口都透着香啊。再吃块冻豆腐,豆腐里吸足了汤,吃下去真是回味悠长。此外汤里理是精华荟萃,阿魏菇、牛肉片、粉块、粉条、鲜蔬菜等,口十分丰富,有的香糯、有的爽滑、有的精道。”

    我跟钟国安一脸吃惊的看着李源,这家伙说起来一套一套的,看他说的这么认真,我也开始动了起来。我先拿起勺子,先学李源的样子,喝了几口汤!嗯,还别说口感很不错。本来有些冷的身体,却突然暖和了起来,然后又吃了那丸子,外脆里嫩的,口口都透着香啊!

    李源这个时候又说道:“丸子汤还要配上一道新疆名吃油塔子。据说这油塔子是层越多越好,而且拎着‘塔顶’可以带起整个,一层一层的垂下去不断的就是正宗的油塔子。这里的油塔子是用牛油做的,酥香可口,配上它,这一道价廉物美丸子汤盛宴就可以轻松享受了。”

    我看着李源夹起那被他称作油塔子的馒头,然后咬了一口,一层一层分开的,可以看的很清楚。我也夹起了一个油塔子吃了起来,一口咬到嘴里,酥香可口,还有牛肉的味道!

    我点了点头,口感确实很美味,一旁的钟国安吃了一口,嘴里的东西还没有咽下去,就说道:“你还别说,真是不错!光让我吃这个油塔子我都能吃的饱了!”

    很快九个油塔子就被钟国安消灭了五个个,我吃了两个,李源也吃了两个。钟国安又对着里面喊到:“老板,再来九个油塔子!”

    钟国安遇见好吃的,就根本走不动了,我也是,遇到这么好吃的也想多吃几个,但却抢不过钟国安!这家伙两口一个就没了,也不怕噎着!

    配上丸子汤,又加上油塔子,真的是非常美味的吃的。我笑着问李源,说道:“盘子,你什么时候发现的?怎么不早说啊!”

    李源挠了挠头,然后笑着说道:“这个是我一个大学同学带我来吃的,他家是新疆的。这个店也是老店了,已经有几年了!当时我跟你们俩一样,也是这种想法,觉得这个没什么好吃的。他非要说这个好吃,为了不不打扰他的雅兴,我就陪他吃了一次,从那以后我就经常过来,他不来我都拉着他过来!这些也都是他告诉我的,所以我才对这个这么了解!”

    我点了点头,新疆的美食确实很多,就像上次钱宁告诉我的大盘鸡,也在家给我做了。至今我都回味无穷啊!

    突然一个想法从我的大脑经过,我对李源说道:“盘子,你说我们如果请新疆的厨师过来怎么样?”

    李源跟钟国安同时都看了看我,然后李源说道:“这个想法可以,不过这需要去新疆去找,只有自己亲自过去一趟,才可以找到正宗的,手艺好的!”

    钟国安连忙开心的说道
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