第11章 到底是谁不懂
盘精美的餐点摆放在了她的面前,其中,有一份鹅肝,一份法棍,还有一份佐杏。
张玄听到郑楚这话,呵呵一笑,朝他们邻桌努了努嘴。
张玄一段话说完,林清菡眼中尽是疑惑,还有这说法?不会是他瞎编的吧?
这一刻,林清菡那灵动的大眼睛中,充满了异样的神采,他还真的懂!
张玄一边说着,一边将法棍切开,在上面放了一颗水果,递给林清菡。
“真是笑死人了,珐棍配鹅肝,从没听说过,麻烦你瞎扯之前也要了解了解常识好不好?”郑楚一脸的鄙夷,“你这种下等人不懂这些,我可以理解,但你不要不懂装懂,ok?”s3;
“作为世界三大烹饪王国之一的珐国,善于吃也精于吃,当然珐式大餐的浪漫唯美不仅体现在精美食材上,还来自于珐餐礼仪带来的仪式感,珐餐的仪式感不是某些人说的饭后水果,而是更注重食材的搭配,好了清菡,餐点已经上来了,可以享受了。”
就在他们邻桌,刚好坐着一桌珐国人,人家就用着张玄刚刚所说的方法,搭配法棍和佐杏来享受肥肝,这样的一幕,就像是一记响亮的巴掌,打在了郑楚的脸上。
“水果?法棍?我说,你这种人,真是丢我们的脸!”郑楚放下手中的刀叉,一脸气愤的盯着张玄,“你知不知道,这要是在珐国,你这种不尊重美食仪式感的人,早就被撵出餐厅了!就算不懂珐餐,难道一点常识都没有么?水果那都是餐后才会点的!”
“呵呵,是么?”郑楚话音才刚落,桌上便响起张玄的声音,他的声音中带着一种轻笑,笑声中尽是讽刺,“刚刚有人告诉侍应生要鹅肝,实际上在珐语单词foiegras当中,并没有鹅的意思,只是很多人会默认为鹅肝,但其实在珐国百分之九十五,用的是鸭肝,因为鸭肉的消耗本来就大于鹅。作为前菜,推荐佐杏abrit的搭配,然后将肥肝放在法棍上吃,这样的话不会感觉到腻,至于有些人,刚刚并没有要一些酸性的水果,吃起来口感会差很多。”
林清菡虽然语气焦急,但脸上并没有什么责怪,因为她清楚,就是自己去点,估计也点不出来什么花样。