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第2章蒸馒头的比试
不快去摆放整齐,要我来摆么?”周大康开始挑刺了。

    张元顺连忙道:“我这就去摆。”

    周大康转头看向干杂活的姜迅,姜迅看到周大康的眼神,立马道:“我去打扫餐厅的卫生。”

    不管怎么样,先把连队的午饭给做好才行,周大康就算肚子里有火也得等饭点过去在撒。

    于是拿起姜迅洗好的菜,就开始剁了起来。

    孟川看着眼前的一大盆已经被何智揉好的面,心想着,这个面要是蒸馒头的话,味道不会有太大的改变,还是要从新加工一下才行。

    但是现在面都起来了,在揉是不是不太好了,然后孟川声问道,系统大哥,这个面还能不能在加工了?

    系统冷冰冰的声音传出来,菜谱系统不管是食材的好坏都可以重新加工成美味的食物。

    孟川一喜,连忙声道:“制造馒头。”

    顿时双手又不听自己的使唤了,奇特的揉面手法又开始了,周大康看到孟川揉面的动静,想道:“这面都是好的了,这个孟川还要干什么,难道还想从新在揉一下这个面吗,这可不是没过的面,想怎么揉怎么揉,活面使劲揉了之后,口感肯定没不揉的好”

    只不过周大康没出来,既然这个班副要自己来做馒头,等午饭的时候,连长吃到这样难吃的馒头,自己就可以顺势出是这个孟川做的,到时候连长肯定会对孟川影响分大减。

    孟川揉了十来分钟,系统提示已经揉好了,孟川迅的把面分成一个个馒头,一个连队一百来个人,至少要蒸三百个馒头才行,蒸馒头也是就有讲究的,蒸的时候对火候的要求也不低,虽然不管怎么蒸都可以蒸熟,但是想蒸出美味的食物,火候还真的是必不可少的。

    三百个馒头分别上蒸笼,孟川就开始控制火候了蒸了,半个时后,馒头蒸好了,香气顿时弥漫出蒸笼。

    此时周大康也在灶上吵了几个菜,然后看到孟川的馒头也蒸好了,于是对孟川道:“孟,来,装几个馒头,我给连长送过去。”

    连排长开灶的事情很正常,孟川也是知道的,于是就随手拿出来几个馒头,放到了盘子里,递给了周大康。

    周大康炒的菜很辣,隔着老远都可以闻到呛鼻子的辣味,如果孟川没猜错的话,连长不是湘人就是四川的,那边的人都不怎么喜欢吃馒头,要自己蒸出的馒头做主食,看来这个班长对自己还是有点成见的。

    周大康很快装好了饭菜,然后对给养员张元顺道:“等会开饭的时候,你招呼着点,孟刚来也不知道。”

    张元顺连忙点头,“好,等会我看着点。”

    看着周大康走出了厨房,张元顺立马凑到了孟川旁边,道:“孟班副,你还真是深藏不露啊,你的揉面的技术是我见过最好的。”

    孟川厚着脸皮笑了笑,“这没啥,原来经常揉面,所以就练出来了。”

    张元顺竖起了大拇指,“班副就是有出息,又上过大学,现在又是士官,以后肯定有前途。”

    此时厨房里的辣味已经消散殆尽,一股清香钻入到张元顺鼻子里,张元顺凑着鼻子闻了闻,原来是馒头出来的,于是对孟川道:“班副,我吃个馒头。”

    孟川指着几大屉笼的馒头道:“可劲吃,咱炊事班还差馒头么。”

    张元顺拿起馒头,就感觉到这馒头和别的馒头不一样,原来的馒头都特别硬,虽然也可以捏动,但就手感来能差这馒头十万八千里,这个馒头的手感类似粘糕那种感觉,多一分太硬,少一分太软,张元顺咬了一口,馒头的香味顿时钻入到鼻子里,随后沁入心脾。

    就这一口馒头就让张元顺回味半,这馒头和何智做的馒头差距不是一点半点,如果班副做的馒头是宫殿里的糕点,那何智的馒头充其量也就是个茅坑
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